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버들붕어는 버들붕어과에 속하는 토종 민물고기이다. 지방에 따라 불리는 이름이 틀린데 각시붕어, 기생붕어, 꽃붕어로도 불린다고 한다. 그러나 일반적으로 알고 있는 붕어는 잉어목 잉어과에 속하는데 이와 다르게 유전자적 관계는 없으며 각시붕어와도 다르다. 오히려 베타(어류)나 구라미와 매우 가까운 관계이고 파라다이스 피시(천사 버들붕어)와 가물치랑 매우 가까운 근연종이라고 한다. 이들과 번식방법이 유사하며 아가미가 일부 변형된 리버 린스 기관을 사용해 공기호흡이 가능하다. 우리나라에 사는 버들붕어는 Macropodus ocellatus 종이며 중국에 사는 버들붕어는 Macropodus opercularis로 유사종인 파라다이스 피시를 말한다고 한다. 중국에서는 투어라고도 불린다. 산란기에 주변 애들은 공격하는..

가재는 절지동물 십각목 중 가재하목에 속하는 종을 말하며 새우와 게의 중간 형태를 하고 있다. 가재는 민물과 바다 등 여러 곳에서 보일 정도로 다양한 종류가 있다. 한자로는 석해(石蟹)라 부른다. 가재 중 한국에서 사는 가재는 주로 높은 산 중 계곡의 오염되지 않은 1급수 계류나 냇물에 서식하는 민물 가재이다. 살고 있는 지역은 전국적으로 분포하나 함경북도·함경남도·평안북도·울릉도·제주도를 제외한 지역에서 분포하고 해외에서는 중국 동북부 등지에 서식한다. 주요 서식지는 경기도 포천시 영중면 금주리 수일천, 강원도 강릉시 왕산면 송현리 송현천, 강원도 삼척시 하장면 중봉리 당곡천 등이다. 계류 및 작은 하천의 하상이 자갈, 호박돌, 암반이 섞여 있는 곳에 주로 서식하며, 돌 밑에 숨어서 생활하며 꼬리를 이..

명태는 대구과의 한류성 어종으로 북태평양 동해지역, 오호츠크 해, 베링 해, 미국 북부 해안 지역에 고루 분포해 있다. 180~1,280m 정도 깊이에 위치한 대륙붕이나 대륙사면 근처를 선호한다. 우리나라를 비롯한 러시아, 일본에서 주요 수산물의 하나로 주낙이나 그물을 이용해 잡는데 1년 내내 잡힌다. 명태라는 이름의 어원에는 여러 가지 설이 있다고 하는데 그중 한 가지인 이유권이라는 사람이 쓴 [임하필기]의 내용에 보면 '명천(明川)에 사는 어부 중 태 씨(太氏) 성을 가진 사람이 물고기를 잡았는데, 이름을 몰라 지명의 명(明) 자와 잡은 사람의 성을 따서 명태라고 이름을 붙였다'라고 한다. 다른 설에는 함경도와 일본의 동해안에서 명태의 간에서 나온 기름을 짜서 등불을 밝혔기에 '밝게 해 주는 물고기'..

낙지는 문어목 문어과의 중형 문어류로 우리나라 전 연안에 분포하고 있다. 갯벌이나 조간대 하부에서부터 수심 100m 전후의 깊이까지 다양한 지역에서 서식한다. 낙지라는 이름은 자산어보에 보면 낙지를 한자로 낙제어(絡蹄魚)로 쓰여있는데, 이 뜻이 ‘얽힌(絡) 발(蹄)을 지닌 물고기(魚)’를 말하는데 8개의 낙지 발이 이리저리 얽혀 있어서 그렇게 불렀다고 보인다. 그래서 민간에서는 같은 음으로 낙제(落第)를 경계하여 수험생들에겐 낙제어를 먹이지 않았다고 한다. 북한에서는 오징어를 낙지로, 낙지를 오징어라 부르는데 북한의 조선말 대사전에는 ‘낙지는 다리가 10개로 머리 양쪽에 발달한 눈을 갖고 있다’고 한다. 우리나라에서는 전라도 해안에서 많이 잡히는데 한국 ‧ 중국 ‧ 일본 등 동아시아 연해에 주로 분포하고..